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イーバランスは同社が展開する「ROOMMATE」ブランドから、コンパクトサイズのノンオイル調理器『ゼロフライヤーミニ EB-RM9700A-RD』を発売した。価格は1万4800円(税込)。

「ゼロフライヤーミニ 」は、本体上部の加熱ヒーターとファンで熱風を庫内に循環させ、食材を外はカラッと中はジューシーに揚げることができるノンオイル調理器。油なしで調理ができるのでヘルシー志向の人におすすめのアイテムだ。本体は約幅214mmとコンパクトサイズゆえ、庫内温度の上昇が早く、 一般的なオーブンより早く調理が可能。しかも置き場所を選ばない。

使い方もシンプル。最大30分まで調理時間を設定でき、温度設定は120～200度まで。 小さめのトースト・トンカツ・唐揚げ・フライドポテト・グラタン・焼きおにぎりなど、 多彩な調理が短時間で行なうことができる。冷凍食品などはカラッと揚がるため、余分な油を落としつつ、食感を損ねることなくヘルシーに美味しく食べられる。

◎調理メニュー例

・アジアン鶏手羽焼き…香ばしい香りと柔らかい食感を楽しめる。

・海老と長芋の春巻き…エビのプリプリした食感に長芋と春巻きの味覚をプラス。新しい食感と味わいはクセになりそう。

　
・串焼き…ジューシーな豚バラ肉とトマトの酸味が絶妙なハーモニーを奏でる。

本体サイズは約幅214×奥行き229×高さ267mm、約2.8kg。バスケット容量は1.0L。安全装置として異常過熱防止装置、安全スイッチを搭載。フライバスケット、バスケットパン、本体台座などを同梱。

関連情報

http://www.e-balan.com

文／編集部

（下記サイトより）